Bodegas Jorge Ordoñez Málaga
Vinos de Bodegas Jorge Ordóñez Málaga
Sus viñedos, situados en espectaculares laderas de pizarra trabajadas de forma manual, dan origen a vinos únicos, entre los que destacan Botani y una de las colecciones de vinos dulces más prestigiosas de España.
Nº.4 Esencia
De viñas centenarias en Monte Faco y El Panderón, este Moscatel de Alejandría nace de una vendimia tardía y se cría sobre lías en barricas de 600 L. Despliega aromas de mermelada de naranja y pasas, con la memoria de su fermentación y crianza prolongada.
- Vino blanco dulce
- D.O. Valdeorras
- 100% Moscatel de Alejandría
- 40 meses
- 7%
Nº.3 Viñas Viejas
De Monte Faco y El Panderón, estas viñas centenarias de Moscatel de Alejandría crecen en pendientes de roca suelta que desafían cualquier mecanización. La persistencia y frescura se entrelazan con su dulzor natural, dejando un rastro memorable.
- Vino blanco dulce
- D.O. Valdeorras
- 100% Moscatel de Alejandría
- Crianza prolongada
- 7,5%
Nº.2 Victoria
De las viñas centenarias de Villazo y Navarrete, este Moscatel de Alejandría revela un dorado brillante con aromas de miel, frutas escarchadas y flores blancas. Dulce, fresco y persistente, con un final aromático que evoca el carácter único de la Axarquía.
- Vino blanco dulce
- D.O. Valdeorras
- 100% Moscatel de Alejandría
- 8 meses
- 10,5%
Nº.1 Selección Especial
Un Moscatel de Alejandría excepcional, procedente de viñas centenarias sobre filitas y esquistos de la Axarquía. En boca es dulce, elegante y equilibrado, con una acidez natural que aporta frescura y longitud, invitando a disfrutar cada sorbo con calma.
- Vino blanco dulce
- D.O. Valdeorras
- 100% Moscatel de Alejandría
- 8 meses
- 10,5%
Botani Nobleza
Botani Nobleza procede de las empinadas laderas de El Borge, donde el Moscatel de Alejandría crece centenario sobre suelos de pizarra. Su textura fresca y envolvente refleja la nobleza y el cuidado extremo de su terruño.
- Vino Blanco Seco
- D.O. Sierras de Málaga
- 100% Moscatel de Alejandría
- 6 meses sobre lías, roble francés
- 14%
Botani Old Wines
Botani Old Wines de Jorge Ordóñez nace de las viñas de la Axarquía, donde el Moscatel de Alejandría se ha cultivado durante milenios sobre empinadas laderas. Revela aromas de cítricos, lichi y flores blancas, lo que refleja la personalidad única de la tradición artesanal que lo vio nacer.
- Vino Blanco Seco
- D.O. Sierras de Málaga
- 100% Moscatel de Alejandría
- 7 meses sobre lías, acero
- 13,5%
Botani Espumoso
Un espumoso elegante de Moscatel de Alejandría, con aromas a flores blancas y fruta tropical. Fresco, equilibrado y delicadamente untuoso, refleja el sol y la pizarra de la Axarquía. Producción limitada de 3.000 cajas.
- Vino Blanco Espumoso
- D.O. Sierras de Málaga
- 100% Moscatel de Alejandría
- Acero inoxidable / método Charmat
- 10,8%
Botani Garnacha
El vino tinto Botani Garnacha nace en las montañas de la Axarquía, donde la Garnacha encuentra su expresión más delicada. Forjado en suelos de pizarra y cuarzo, combina la fuerza del paisaje con una elegancia serena. Un vino fragante, preciso y mineral.
- Vino Tinto
- D.O. Sierras de Málaga
- 100% Garnacha
- 6 meses, roble francés
- 14%
"Lo que hace única a España es su vasta historia de viticultura y enología"
